四川大学农产品加工研究院常务副院长；

兼任四川轻化工大学生物工程学院院长；

英国皇家化学会期刊审稿人；

中国食品科学技术学会高级会员；

中国川调十年十大顾问专家；

中国调味品协会科学技术委员会委员；

中国畜产品协会蛋品分会理事；

四川省食品科学技术学会理事；

四川省绿色食品协会秘书长。

食品与农产品精深加工技术研究，复合调味品及菜品工业化创新研究。

主编食品专业教材3部，出版专著1部，主持完成政府和企业委托的科研项目近百项，申请国家发明专利100余项，获得科技成果近50项，发表学术论文60余篇；培养食品科学、食品工程研究生30余人。

教学科研工作之外，赵志峰创立了两家高新技术企业：四川省雅士科技有限公司和和成都食为天科技有限公司，长期致力于研究探索中国中小食品企业科技创新之路，解决中小食品企业的技术创新难题。十多年来，利用其团队掌握的核心技术为多家食品企业的快速发展提供了保障。

四川大学工学博士，教授级高级工程师；

2010年、2011年、2012年连续3年被评为四川大学青年骨干教师；

《葛根系列产品加工技术》和《鸡蛋干系列产品加工技术》获得了2010-2012年度四川省食品工业科学技术奖优秀成果奖；

四川大学优秀毕业论文指导教师、四川大学学生实践优秀指导教师等称号。