四川省绵阳市丰谷酒业有限公司（以下简称丰谷酒业）是一家集科研、生产和销售于一体的综合型酿酒企业。其在不断发展过程中，积累了深厚的人文、历史底蕴，并形成了独特的酿酒技艺和鲜明的产品特色。拥有国家CNAS认可实验室、省级企业技术中心和绵阳市低醉白酒工程技术研究中心，并与江南大学、四川大学、西南科技大学、四川轻化工大学等院校保持良好的产学研合作关系。在“第十三届华樽杯中国酒类品牌价值研究报告”显示，2021年丰谷酒业以276.32亿元的品牌价值，位居川酒第5位，全国白酒第23位。

       公司主要产品丰谷壹号、丰谷酒王、丰谷特曲、丰谷墨渊、丰谷头曲、丰谷二曲等，继承传统工艺并融入现代微生物调控技术，选用高粱、大米、小麦、糯米精心酿制而成，具有饮中“醇厚绵甜、尾味爽净”，饮后“醒得快、更自在”的内在品质特性和“复古时尚、潮流时尚”的独特外在风格，深受市场认可、消费者青睐、专家赞赏，被全国著名白酒专家曾祖训、沈怡方等美誉为“丰谷香型”。

       作为四川白酒新秀，丰谷酒业始终秉承“用心不计代价、用工不计成本、用时不计岁月”的工匠精神，坚守“敬畏自然、遵循传统、尊重科学、开拓创新”的酿造哲学，坚持科学传承传统工艺，并注重工艺优化与科研创新。丰谷酒业与四川大学（华西公共卫生学院）联合攻关了低醉酒度科研项目，重点研究“酒如何适应人”，酒如何尽可能保证饮者的健康。该项目通过四川省科技厅组织的“科技成果”鉴定，受到鉴定专家高度肯定，一致认为项目研究成果达到国内领先水平，开启了中国低醉白酒的创新先河，创新了中国白酒发展方向。如今，在消费升级和大健康趋势之下，具有“香感幽雅、味感绵柔、体感舒适”三感合一的“低·醉酒度”产品特性的丰谷酒已经成为新一代白酒消费者的忠实选择。

       新时代，新机遇，新征程!今天的丰谷酒业是四川发展控股有限责任公司旗下国有企业，正以国资背书的股权新格局，以行业低醉新名酒和川酒腰部核心力量的新姿态，砥砺奋进，阔步前行。