天宝蜜柚,四川省梓潼县特产,中国国家地理标志产品。
天宝蜜柚为梓潼县传统水果之一,其酸甜可口、品质优异,在170余年种植历史中享有赞誉。天宝蜜柚果大皮薄,果肉浅黄,柔嫩多汁,酸甜可口。
2015年06月19日,原国家质检总局批准对“天宝蜜柚”实施地理标志产品保护。
品质特性:天宝蜜柚果实为椭圆形,皮色呈黄色,表面油胞细腻、平滑亮净、气味芳香。果肉白色或红色,无核或少核,味浓,酸甜适度,耐贮藏。果肉营养丰富,总酸≤1.0%,可溶性固形物≥9.5%,固酸比≥10:1。
历史渊源:天宝蜜柚是梓潼县传统水果之一,种植历史长达170余年。
《梓潼县志》载:“清道光二十八年,时任知县韩一松,过天宝之时见柚果满园,其柚之大,蜀中所无。”
2015年,梓潼县以获得地理标志产品保护为契机,在全县范围内启动了20万亩天宝蜜柚产业发展规划。
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